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立秋刚过,田间地头的蔬菜慎重进入收获期。佳木斯同江市金川乡安身时令特色,探究出一条独具特色的农产品工业高质量开展路途——将秋菜经过烘干工艺制成干菜。这不只为村司带来实践效益,更展示同江市深耕“一村一品”、破解“季产年销”难题的复兴才智。
走进同江市金五园农业开展有限公司的干菜加工场,一股淡淡的蔬菜香扑鼻而来。工人们正忙着将这些蔬菜清洗、高温蒸煮后送入烘干机。蔬菜加工厂选用精准控温的阶梯式烘干工艺,在去除水分的一起,最大极限保存蔬菜的天然色泽与浓郁本味。相较于依靠“地利”的传统暴晒,工业化出产不只将加工周期从数日紧缩至12小时,单批次烘干量更明显提升至1500斤。在这有序作业的加工场里,不少当地乡民找到了适宜的作业,工人王兰香便是受益者之一。
金川乡金珠村乡民王兰香说:“这活还不错,不算累,每天精干八九个小时,一个月能赚3000块。挺便利的,离我家也近,有事就能回家,还能照料照料家里。下雨了啥的,我也能赶忙回家拾掇拾掇东西。”
以往,农产品常扎堆在秋菜贱价上市季匆忙兜售,收益甚微。为破解这一难题,金川乡金珠村两委经团体研讨决议计划,创办了村团体企业——金五园农业开展有限公司。公司瞄准冬季鲜菜缺少、价格走高的“需求空窗”,引入现代化烘干设备,依托初秋丰盈的优质蔬菜,成功完成了农产品从“应季鲜销”到“错峰精品”的富丽回身。一筐筐鲜翠欲滴的秋日奉送,经过匠心转化,身价倍增,成为冬日里弥足珍贵的“金”品。
金川乡金珠村党支部副书记、金五园农业开展有限公司总经理陈宏涛说:“干菜加工厂是咱们村完成庭院经济的重要实践。使用搁置菜园和宅基地进行干菜加工,经过在夏日把新鲜蔬菜烘干延伸保质期,在冬季进行售卖。咱们的干菜经过线上线下双途径出售,后续还会依据当地各种农产品的老练状况,持续添加干菜品类。此外,咱们的干菜加工厂还添加了8个工作岗位,本年估计年收益到达15万元。”
一筐筐秋菜与一袋袋干菜的精妙时空转化,正是同江市破解农产品“季产年销”的根本性难题的要害行动。同江市将持续深耕“一村一品”开展途径,让更多特色工业扎根乡土、勃发生机,在村庄复兴的征途中书写更多“点铁成金”的精彩华章。(来历:同江市委宣传部)回来搜狐,检查更加多